佐賀市健康運動センターの近くでお昼になったので、ここの一番売れてるのを頼んだ。ハンバーグ定食。５５０円。 ジュージュー音を立ててでてきました。 味噌汁がちょっと塩辛かった。

自炊パワーが少なくなってるけど、作るときはタジン鍋ってる。 簡単だし、１０分ぐらいでできる。 鶏肉と玉ねぎとニンジンとキャベツとトマト。 これに、塩少々とバジルをパラパラと。 キャベツが意外といける。 今度は何を試そうかな。 トマトに大根は、合…

今回のは白菜少なめに。水分でるから、このぐらいが丁度いいのか。 でも、野菜が少ないな。 水分ださない野菜かー。玉ねぎとニンジンと白菜とホールトマト。 これに何足そうかな。

ベルベルオムレツ作ってみた。 んが、野菜の入れ過ぎと卵の焼きすぎでイマイチだった。 野菜は、玉ねぎと長葱と小葱。 別名、冷蔵庫で忘れ去られようとしたモノ達。お気に入りな味ができるまでトライしてみるか。

タジン鍋で作る料理をぐぐってたら見つけたフレーズ。 ベルベル族のオムレツ。らしい。 なんかFFを思い出すのは何故だろう…アルベド族か？ 遠くない？＞自分 クミンとかわざわざ買うのは勿体無いので、その作り方のイメージ(笑)だけ頂こう。 玉ねぎ炒めて、…

日曜の夕食で、先日福岡で購入したタジン鍋を使ってみた。「タジン鍋 レシピ」でぐぐっても、ピンとくるのがなかったので適当に。 オリーブオイルをひいて、刻みにんにくをあっためて。 鶏肉を焼き目つけて、玉ねぎ入れて。 ホールトマトを半缶投入。 最後に…